Quelles seront vos tâches ?
Vous nettoyez les chambres et les installations sanitaires, refaites les lits et réapprovisionnez le chariot de ménage et de linge. Vous signalez les défauts ou les dégradations que vous repérez et gardez tout l'intérieur en ordre. Le métier s'appelle aussi employé d'étage, commis d'étage ou employé room service, et vous pouvez aussi participer au service du petit-déjeuner et à l'entretien du linge.
- Nettoyer les chambres et refaire les lits
- Nettoyer soigneusement les installations sanitaires
- Réapprovisionner le chariot de ménage et de linge
- Nettoyer l'intérieur et signaler les défauts ou dégradations
- Maintenir les stocks à niveau
- Aider au service du petit-déjeuner et à débarrasser les tables
Compétences à développer
- Rapidité, précision et souci du détail
- Endurance physique pour une journée entière debout
- Connaissance des produits de nettoyage et des règles d'hygiène
- Discrétion et fiabilité vis-à-vis des clients et de leurs affaires
- Une attitude flexible et orientée service
Les bases de ce métier
Apprenez procédures, produits et différences entre chambre à blanc et recouche.
De la préparation au premier jour
Apprendre les gestes du métier
Exercez lits, sanitaires et remise en état dans un ordre logique.
Contrôler le résultat
Contrôlez fournitures, taches, dégâts et objets oubliés ; signalez aux étages.
Comment évoluer ?
Évoluez vers contrôle des chambres, lingerie ou coordination housekeeping.
Questions fréquentes
Une chambre rangée est-elle forcément prête ?
Pannes, articles manquants et statut correct comptent aussi. Le contrôle final évite que le client découvre les problèmes.